2019 trocken

"OVUM" Sauvignon Blanc trocken

  • Württemberg
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Aldinger

Beschreibung

Im Duft zeigen sich Anklänge von Pimiento, leicht geröstetem Weißbrot, Nussbutter, Stachelbeere und Passionsfrucht.Frisch und saftig wirkt er am Gaumen.
Die feine, fast freche Säure und der ausbalancierte Körper machen Lust auf mehr. Abgerundet wird das Geschmacksbild durch Noten von Kiwi und Nektarine. Basis dessen sind die Trauben aus den ältesten Pazellen der Aldingers die mit Sauvignon Blanc bepflanzt sind.

Spontane und wilde Gärung im Betonei,
verfeinert mit einem kleinen Anteil aus dem Barrique

Expertise Expertise herunterladen

Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Württemberg (DE)
Vorhandener Alkohol 12,5% vol
Restsüße 1,4 g/l
Säuregehalt 7,3 g/l
Gärung Spontangärung
Ausbau Barrique
Enthält Sulfite Ja

Allergene

Enthält Sulfite Ja
48,00 € 64,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Bewertungen

  • vinum 92

  • falstaff 93

Produzent

  • Aldinger
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Schmerstraße 25
    70734 Fellbach

Ähnliche Produkte

Informationen zum Shop von Weinhaus Stetter