2018 brut

Von Buhl Rosé Sekt Brut

  • Pfalz
  • DE
  • Winzersekt

Reichsrat von Buhl

Beschreibung

Rote Beeren, Hagebutte und Brioche in der Nase. Cremige, feinperlige Textur mit frischer Säure und lang anhaltendem Abang.

Während der letzten Jahre haben Reichsrat von Buhl den eigenen Stil
im Bereich der Sekte geschaffen und konnten dabei ein begeisterndes Qualitätsniveau
erreichen, das Maßstäbe setzt. Es bleibt künftig das Bestreben, dieses
Niveau stetig zu verbessern und weiter zu entwickeln. Die Trauben für diesen
Sekt werden selektiv von Hand gelesen. Nur die ersten 50 % der Pressung, die
Cuvée, werden nach kurzer Maischestandzeit direkt gepresst und für den Sekt
verwendet. Für diesen Rosé werden ausschließlich beste Spätburgunder Trauben
gekeltert. Die Vergärung und der Ausbau erfolgt zum einen im Edelstahltank
und zum anderen in Doppelstück-Fässern. Anschließend erfolgt die traditionelle
Flaschengärung für 20 Monate auf der Hefe.

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Produktinformationen

Kategorie Sekt/Qualitätsschaumwein
Farbe rosé
Geschmack brut
Jahrgang 2018
Rebsorte(n) Spätburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Winzersekt
Herkunft Pfalz (DE)
Vorhandener Alkohol 12,5% vol
Restsüße 4,2 g/l
Säuregehalt 5,1 g/l
Gärung Holzfass
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Enthält Sulfite Ja

Allergene

Enthält Sulfite Ja
0,00 € 0,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Produzent

  • Reichsrat von Buhl
  • Deutschland Deutschland / Pfalz
  • Weinstraße 18-24
    67146 Deidesheim a.d.W.

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