2022 trocken

Ancestrale Blanc - Brut

  • Rheinhessen
  • DE
  • Deutscher Sekt b.A.

Sekthaus Raumland

Beschreibung

Dieser Sekt wurde nach der "Méthode Ancestrale" - die ursprünglichste Herstellungsform von Schaumwein,hergestellt.. Hier wird der noch gärende Most im perfekten Moment auf die Flasche gefüllt und gärt zu Ende. Der ausschließlich bestehende Restzucker und die eigenen Hefen lassen dabei die Kohlensäure/Perlage entstehen. In der Nase zeigen sich durftige Aromen, die an die Blüte schwarzer Holunderbeeren, gelbe Birne und tropische Früchte erinnnern. Feingliedrige Fruchtaromen treffen auf eine präsente Säurestruktur. Am Gaumen zeigt sich dieser Acestrale Sekt glasklar, lebendig und mit einer feinen Perlage. Noten von Limette, grünem Apfel und Zitrone sorgen für einen außergewöhnlichen Charakter.

11 Monate Hefelager

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Produktinformationen

Kategorie Sekt/Qualitätsschaumwein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2022
Rebsorte(n) Riesling, Muskateller
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Sekt b.A.
Herkunft Rheinhessen (DE)
Vorhandener Alkohol 10,5% vol
Restsüße 7,6 g/l
Säuregehalt 11 g/l
Enthält Sulfite Ja

Allergene

Enthält Sulfite Ja
19,00 € 25,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Produzent

  • Sekthaus Raumland
  • Deutschland Deutschland
  • Alzeyer-Str.
    67592 Flörsheim-Dalsheim

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