2019 trocken

BERG Pinot Bianco

  • Südtirol
  • IT
  • DOC

Kellerei Schreckbichl-Cantina Colterenzio

Beschreibung

Reblagen in Eppan Berg, eines der besten Weißburgunder- Anbaugebiete Südtirols. Bodenstruktur: Moränenschutt und Kalkablagerungen mit Ton- und Lehmanteil. Feiner Duft nach frischem Apfel und Birne. Elegant und vielschichtig. Frische Säurestruktur, salzig- mineralischer Nachgeschmack. Das fein- unterlegene Holz sorgt für einen weichen und langanhaltenden Abgang.

Kühle Gärführung bei 18°C im großen und kleinen Holzfass und nachfolgende 1-monatige Reifephase auf der Feinhefe. Anschließend werden die Weine aus den verschiedenen Holzfässern assembliert und schonend abgefüllt.

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Weißburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe DOC
Herkunft Südtirol (IT)
Vorhandener Alkohol 14% vol
Restsüße 2,8 g/l
Säuregehalt 6,3 g/l
Enthält Sulfite Ja

Allergene

Enthält Sulfite Ja
0,00 € 0,00 €/Liter
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Bewertungen

  • Robert Parker 93

Produzent

  • Kellerei Schreckbichl-Cantina Colterenzio
  • Italien Italien
  • Appiano Strada Vino (Eppan Weinstrasse) 8
    39057 Girlan / Eppan

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