Champagne Roederer Collection 244 von Champagne Louis Roederer online kaufen

Champagne Roederer Collection 244

Champagne

AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)

Beschreibung

Seit 2021 ist der Multi-Vintage-Blend Collection der würdige Nachfolger des Brut Premier. Die Nummer
jeder jährlichen Cuveé, z. B. 244, steht für die 244. Weinlese seit der Gründung des Hauses Louis Roederer 1776.
Die Komposition 244 vereint die Trauben des Jahrgangs 2019 kombiniert mit der Frische der 2012 von Roederer angelegten Réserve Perpétuelle und Reserveweine ausgesuchter Parzellen, deren Ausbau gemäß
der Tradition Louis Roederers in großen Eichenfässern erfolgte. Kräftige goldgelbe Farbe. Dichte, regelmäßige Perlenschnur mit überaus feinen Bläschen. Im Bukett gibt
sich der Champagner füllig und komplex mit Aromen von reifem Obst (Weinbergpfirsiche, Williamsbirne) und
Zitrusfrüchten (Zitrone, Blutorange). Hinzu kommen Aromen von Kreide und leichte reduktive Noten die auf einen dicht gewebten, kraftvollen Wein hindeuten. Im Auftakt köstlich, ausdrucksstark, verführerisch. Konzentriert und überaus saftig als würde man in eine reife Frucht beißen. Die Textur ist weich, schmeichelnd und umhüllt den Gaumen. Die zarte Perlage verleiht ihr sofort Leichtigkeit. Eine kreidige Frische sorgt für eine wunderbare Länge. Überaus verführerisch mit leichten Röstaromen, durch sein schmackhaftes Finale ausgesprochen frisch. Den Abschluss dieses exquisiten Ausklangs bilden Rauchnoten.
Collection 244 steht für die Rückkehr der Textur des Meunier aus den Roederer Weinbergen La Montagneô und La Rivièreô, der den salinen, reich strukturierten Pinots Noirs und Chardonnays zu einer wundervollen Komplexität verhilft!
Speisenempfehlung zu Rindercarpaccio mit weißem Trüffel, Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse, gebratenem Steinbutt, Jakobsmuscheln, Bresse Poularde mit Gänseleber und schwarzem Trüffel, mildem Ziegenkäse sowie cremigen Käsesorten.

Produktinformationen

Kategorie	Sekt/Qualitätsschaumwein
Farbe	weiß
Geschmack	brut
Jahrgang	0
Rebsorte(n)	Chardonnay, Pinot Noir
Flaschengröße	0,75 l
Qualitätsstufe	AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Herkunft	Champagne (FR)
Vorhandener Alkohol	12,5% vol
Restsüße	7,8 g/l
Säuregehalt	4,5 g/l
Enthält Sulfite	Ja

Allergene

Enthält Sulfite

Ausverkauft

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