2018 brut

Cuvée Katharina Brut Nature - 40 Monate Hefelager-

  • Rheinhessen
  • DE
  • Deutscher Sekt b.A.

Sekthaus Raumland

Beschreibung

Eine Cuvée aus Pinot Blanc, Pinot Meunier und Pinot Noir Trauben aus dem Jahrgang 2018, die aus den nahegelegenen Weinbergen um Flörsheim-Dalsheim stammen und nach der jüngsten Tochter von Volker und Heide-Rose Raumland benannt ist. Das Bukett besticht durch feine Aromen von Apfel und roten Johannisbeeren, dazu eine dezente Hefenote und Brioche. Als Brut Nature zeigt sich diese Cuvée sehr puristisch, straff und elegant und weist außerdem eine leichte Cremigkeit und frische Textur auf.

100% Edelstahl | unfiltriert | BSA | Handlese |
Ganztraubenpressung

JAHRGANG - 2018 -
Langer und kühler Winter | Die Böden konnten viel
Wasser speichern, was extrem von Vorteil für den
Sommer war | Ende Mai früher Austrieb der Blüte |
Anschließender „Jahrhundertsommer“, sonnenreich und wasserarm | verlangsamte Reifeentwicklung mit kerngesunden Trauben | Wunderschöne Erntebedingungen
im September.

TRAUBENLESE
August und September 2018

TIRAGEFÜLLUNG
Juli 2019

DEGORGIERT
siehe Degorgierpunkt auf der Flasche | 01/23

44 Monate Hefelager

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Produktinformationen

Kategorie Sekt/Qualitätsschaumwein
Farbe weiß
Geschmack brut
Jahrgang 2018
Rebsorte(n) Pinot Blanc
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Sekt b.A.
Herkunft Rheinhessen (DE)
Vorhandener Alkohol 12% vol
Säuregehalt 7 g/l
Enthält Sulfite Ja

Allergene

Enthält Sulfite Ja
0,00 € 0,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Bewertungen

  • eichelmann 90

  • Robert Parker 93

Produzent

  • Sekthaus Raumland
  • Deutschland Deutschland
  • Alzeyer-Str.
    67592 Flörsheim-Dalsheim

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