2022 trocken

"Emotion CG" Chardonnay-Viognier trocken

  • Württemberg
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG

Beschreibung

Das absolut rare Cuvée aus Chardonnay und Viognier stammt von den hohen Westlagen des Michaelsberg, wo kühle Winde im Sommer für Ausgleich und Eleganz sorgen. Die Trauben werden von Hand in kleine Boxen gelesen. Im Keller wird der Chardonnay zügig verarbeitet, um zu vermeiden, dass der Wein breit und flach wirkt. Der Viognier hingegen durchläuft eine Maischestandzeit von etwa einer Woche, um Frische und Frucht zu fördern. Schließlich wird der Wein für etwa acht Monate in Barriques ausgebaut, was den genialen Säurenerv unterstützt, der für eine angenehme Frische sorgt. In der Nase zeigt der Chardonnay Noten von reifer Aprikose, herber Quitte und kandierter Zitrusfrucht.
Am Gaumen breitet sich die volle Frucht mit sattem Schmelz aus, gefolgt von einer genialen Säure.
Passend zu gebratenen Meeresfrüchten & Hühnchen mit cremiger Sauce.

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2022
Rebsorte(n) Chardonnay, Viognier
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Württemberg (DE)
Vorhandener Alkohol 14% vol
Restsüße 3,5 g/l
Säuregehalt 6,8 g/l
Enthält Sulfite Ja

Allergene

Enthält Sulfite Ja
23,00 € 30,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Produzent

  • Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Ranspacher Str. 1
    74389 Cleebronn

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