2023 trocken

Grand Rosé trocken

  • Deutscher Wein

Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG

Beschreibung

Bei diesem exklusiven GRAND ROSÈ handelt es sich um ein Paradebeispiel dieser schillernden Weinart, welche in kleiner Stückzahl von Hand abgefüllt wurde. Bei der Vinifizierung wurde die „Saignée-Methode“ eingesetzt - wörtlich übersetzt: „Aderlass-Methode“. Hier wird nach einer gewissen Zeit den eingemaischten Rotwein-Trauben ein Teil des Saftes abgezogen, also „zur Ader gelassen“. Dieser wird dann weitervergoren. Seine Kraft verdankt er der unschlagbaren Rebsorten-Kombination aus Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc. Dichte mediterrane Kräuter, fein verwoben mit intensiver Kirschfrucht. Eine verführerische Kombination aus Eleganz und ansprechender Frische. Ein hedonistischer C&G Rosé mit viel Struktur, Opulenz und Cremigkeit. Unfiltriert abgefüllt.

Jede Flasche mit Wachs verschlossen und per Hand etikettiert. Es gab nur ein 500l Eichenfass davon.

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe rosé
Geschmack trocken
Jahrgang 2023
Rebsorte(n) Merlot
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Wein
Vorhandener Alkohol 13,5% vol
Restsüße 2,6 g/l
Säuregehalt 7,7 g/l
Enthält Sulfite Ja

Allergene

Enthält Sulfite Ja
25,00 € 33,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Bewertungen

  • falstaff 92

Produzent

  • Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Ranspacher Str. 1
    74389 Cleebronn

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