2020 trocken

JESUITENGARTEN Riesling trocken GG

VDP.GROSSES GEWÄCHS®

  • Pfalz
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Reichsrat von Buhl

Beschreibung

In der von Bayern in ihrer Lagenklassifi zierung von 1828 wird der Jesuitengarten als zweithöchstbewerteten Lage geführt. Schon jung zeigt der Jesuitengarten seine intensive Frucht, die Eleganz des Grossen Gewächses
bezieht er aus seiner fein eingebundenen Säure und seiner lebendigen Mineralität. Zarte Exotik, perfekt balanciert. In der Bodenformation unterscheidet sich der Jesuitengarten vom Kirchenstück nur durch eine etwas höhere Konzentration an Basalt. Die offe
nere Lage lässt an warmen Sommerabenden kühle Luftströme durch den Weinberg ziehen und damit die Säure etwas ausgeprägter ausfallen als im Kirchenstück.

Idealer Begleiter für die süß-säuerliche Küche Asiens, gerne auch Fischgerichte. Gewürze wie z.B.Curry, Ingwer, Zitronengras, jedoch nicht zu scharf.

Schonende Gärung und Reifung zu 50% im Doppelstückfass (Stockinger) sowie 50 % im Edelstahl ohne Schönung oder anderen technischen Maßnahmen.

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2020
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Herkunft Pfalz (DE)
Vorhandener Alkohol 13% vol
Restsüße 0,7 g/l
Säuregehalt 7 g/l
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent DE-ÖKO-003

Allergene

Enthält Sulfite Ja
49,00 € 65,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Bewertungen

  • falstaff 93

  • vinum 91

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP.
    Prädikatsweingut
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Produzent

  • Reichsrat von Buhl
  • Deutschland Deutschland / Pfalz
  • Weinstraße 18-24
    67146 Deidesheim a.d.W.

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