Weinshop

2018 trocken

PECHSTEIN Riesling trocken GG

VDP.GROSSES GEWÄCHS®

  • Pfalz
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Reichsrat von Buhl

Beschreibung

Forster Pechstein – das ist eine der markantesten Lagen der Pfalz, auch im Weingut Reichsrat von Buhl. Es ist der schwarze Basalt, das mineralische Erbe des Pechsteinkopfs, der dem hier wachsenden Wein eine ganz und gar unverwechselbare Note verleiht. Nirgends gibt es mehr Basalt und nirgends kommt der Basalt so deutlich zum Vorschein wie in einem Wein aus der Lage Forster Pechstein. Als Inbegriff puristischer Mineralität verkörpert Buhl's Pechstein ein wahrhaft Großes Gewächs.
Der Pechstein liebt die Salzigkeit. Lang gereifter Hartkäse, alle möglichen Schalen- und Krustentiere, wie auch Edelfische, die puristisch und doch aromareich zubereitet wurden.
Schonende Gärung und Reifung zu 100 % im Doppelstück-Fass ohne Schönung oder anderen technischen Maßnahmen. Reifung auf der Vollhefe bis August 2019.

Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2018
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Herkunft Pfalz (DE)
Vorhandener Alkohol 12,5% vol
Restsüße 0,6 g/l
Säuregehalt 5,2 g/l
Gärung Holzfass
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-037
49,00 € 65,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP.
    Prädikatsweingut
    Alt Text

Produzent

  • portal-vinegrower Reichsrat von Buhl
  • Deutschland Deutschland / Pfalz
  • Weinstraße 18-24
    67146 Deidesheim a.d.W.

Ähnliche Produkte

Informationen zum Shop von Weinhaus Stetter