PULVERMÄCHER Riesling trocken GG - Limitiert 3Fl./Kunde von Karl Haidle online kaufen

PULVERMÄCHER Riesling trocken GG - Limitiert 3Fl./Kunde

VDP.GROSSES GEWÄCHS®

Württemberg

Deutscher Qualitätswein

Beschreibung

Herkunft:
Der STETTENER PULVERMÄCHER ist ein Süd-Südwesthang mit bis zu 60% Steigung auf einer Höhe von 330 bis 360 m über NN. Den wertvollsten Teil der Lage stellen die alten Steinterrassen direkt unterhalb der Y-Burg dar, die die Wärme besonders gut speichern. Genau in diesen Steinterrassen wachsen die Rieslingtrauben des Großen Gewächses. Die alten Reben wurzeln tief in sehr kargen, leicht eisenhaltigen Kieselsandsteinböden.
Der STETTENER PULVERMÄCHER wurde erstmals im Jahr 1450 erwähnt und gilt als bekannteste Rieslinglage Württembergs. In der naheliegenden Steingrube wurden vom „Pulvermächer“ (alter Berufsbezeichnung für Sprengmeister) Sprengungen vorgenommen.

Charakter:
Feiner, salziger Riesling mit purer Mineralik und sehr langem Nachhall. Er zeigt die klassische Note des PULVERMÄCHER, an Anis und Fenchel erinnernd, und hat ein hohes Alterungspotential.
Speiseempfehlung:
Fisch, Sushi, Meeresfrüchte, helles Fleisch

Produktinformationen

Kategorie	Wein
Farbe	weiß
Geschmack	trocken
Jahrgang	2019
Rebsorte(n)	Riesling, Riesling
Flaschengröße	0,75 l
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation	VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Herkunft	Württemberg (DE)
Vorhandener Alkohol	13% vol
Restsüße	2,8 g/l
Säuregehalt	6,8 g/l
Enthält Sulfite	Ja
Öko-Kontrollstellennummer	DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent	DE-ÖKO-022

Allergene

Enthält Sulfite

Ausverkauft

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