2019 trocken

Saint-Véran Climat "La Bonnode"

  • Mâconnais
  • FR
  • AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)

Bret Brothers/La Soufrandière

Beschreibung

Ein großartiger Chardonnay aus dem Burgund. In der Nase zeigt er sich unheimlich präzise. Zitrusnoten, Kalk, Stein, Verbene und Quitte. Am Gaumen sehr klar mit Quittenaromen, Zitrustönen und Birne neben der steinigen Aromatik und seidigen Struktur. Die Säure sehr gut ausbalanciert. Je mehr Sauerstoff der Wein im Glas bekommt, desto dichter und komplexer wird er. Sehr lang im Abgang.

Für uns ganz klar einer der besten Chardonnays der Bret Brüder.
In unserem Stammhaus dem Gourmetrestaurant ZUR WEINSTEIGE in Stuttgart schenken wir diesen Wein zu unserem Japanischen Signatur Dish "Koshihikari Reis mit Dashi-Beurre Blanc" aus und haben bereits viele Gäste damit begeistern können.

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Chardonnay
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Herkunft Mâconnais (FR)
Vorhandener Alkohol 14% vol
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent FR-BIO-01

Allergene

Enthält Sulfite Ja
0,00 € 0,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Produzent

  • Bret Brothers/La Soufrandière
  • Frankreich Frankreich / Bourgogne
  • 125 Rue Aux Bourgeois 1
    71680 Vinzelles

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