Summer in a Bottle Rosé - Côtes de Provence von Wölffer Estate Vineyard online kaufen

Summer in a Bottle Rosé - Côtes de Provence

Provence

AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)

Beschreibung

Wenn die New York Times einen ganzseitigen Artikel mit obiger Headline über einen Wein veröffentlicht, ergibt sich der Name fast von allein. Wenn auch noch Beyoncé twittert, dass genau DIESER Wein Backstage auf ihrer nächsten Tour ausgeschenkt wird, muss man sich über Promotion auch keine Gedanken mehr machen.

Andere würden für diese geballte Werbepower ihren rechten Arm geben – Roman Roth, Kellermeister und Teilhaber von Wölffer Estate Vineyard hat das mit dem Wein Summer in a Bottle Long Island Rosé aus eigener Kraft geschafft. Seit 1992 schafft Wölffer Estate erstklassigen Rosé. Fünf Millionen Flaschen und 30 Jahre köstlicher Hamptons-Rosé später steht dem Summer in a Bottle Long Island Rosé nun einen europäischen Zwilling zur Seite.

Mit Summer in a Bottle Côtes de Provence hat Wölffer Estate Vineyard in Kooperation mit einem Weingut im Rosé-Herz der Welt – der Côtes de Provence an der sonnigen Küste von Saint Tropez – eine Weiterführung der Erfolgsgeschichte von Summer in a Bottle Long Island Rosé geschaffen. Mit der hochwertig bedruckten Flasche ist der europäische Wein auch optisch an den Tropfen aus den Hamptons angelehnt.

In ihrer Persönlichkeit – dem Geschmack – unterscheiden sich die beiden Zwillinge natürlich sehr. Summer in a Bottle Rosé Côtes de Provence ist klassisch provenzalisch, elegant, frisch duftend und lebendig aber auch salzig und sanft. Summer in a Bottle Long Island ist üppig, kühn, lebhaft und ausgewogen. Trotz ihrer Unterschiede sind sie beide rein und raffiniert, üppig, sommerlich und genussvoll.

Im Weingut wurden die Früchte durch optische Sortiermaschinen geleitet, wobei alle unreifen Beeren oder ungewollten Stängel gründlich entfernt wurden. Anschließend wurde leicht gepresst. Der Saft war gekühlt und gut abgesetzt. Die Fermentation erfolgte langsam bei kühlen 17°C in Edelstahltanks. Nach dem der Wein Trocken vergoren war wurde der junge Wein von der ganzen Hefe abgestochen und blieb 2,5 Monate auf der Feinhefe danach wurde das Cuvée im Dezember abgefüllt.

Produktinformationen

Kategorie	Wein
Farbe	rosé
Geschmack	trocken
Jahrgang	2023
Rebsorte(n)	Cinsault, Grenache, Syrah, Vermentino
Flaschengröße	0,75 l
Qualitätsstufe	AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Herkunft	Provence (FR)
Vorhandener Alkohol	12,5% vol
Enthält Sulfite	Ja

Allergene

Enthält Sulfite

Ausverkauft

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