2020 trocken

Trollinger mit Lemberger trocken

VDP.GUTSWEIN

  • Württemberg
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Karl Haidle

Beschreibung

In verschiedenen Lagen des Remstals wachsen Trollinger und Lemberger für diese Cuvée. Die Reben wurzeln auf kräftigen Böden von Gipskeuper und Unterer Bunter Mergel.

Die Rotweintrauben werden von Hand gelesen. Nach der Gärung reift der Wein im großen Holzfass. Erst kurz vor der Füllung wird die Cuvée aus den beiden Sorten kreiert.

In der Nase zeigen sich dunkle Herzkirschen, etwas schwarzer Pfeffer sowie ein feines Veilchenaroma. Am Gaumen findet sich zunächst die Kirsche wieder. Angenehm süßliche Anklänge von reifen Brombeeren und Himbeeren sowie Schlehe münden in einer ausgeprägten Fruchtigkeit. Die perfekt eingebundene moderate Säure spielt wunderbar mit der dezenten Restsüße.

Traditionelles schwäbisches Vesper und helles Fleisch oder gebratene Maultaschen sind ausgezeichnete Speisenbegleiter.

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe rot
Geschmack trocken
Jahrgang 2020
Rebsorte(n) Trollinger, Lemberger
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.GUTSWEIN
Herkunft Württemberg (DE)
Vorhandener Alkohol 11% vol
Restsüße 6,4 g/l
Säuregehalt 5,9 g/l
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent DE-ÖKO-022
8,50 € 11,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP.
    Prädikatsweingut
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Produzent

  • portal-vinegrower Karl Haidle
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Hindenburgstraße 21
    71394 Kernen-Stetten

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