Bodegas y Vinedos Alnardo

Der Däne Peter Sissek legte einen Raketenstart seiner Karriere in der Weinwelt hin. Erst im Bordeaux, später ließ er sich in Spanien nieder und führte in den Neunzigern die „Hacienda di Monasterio“ zu großem Erfolg. Aus 4 Parzellen der Bodega entstand der streng limitierte und sehr besondere „Dominio de Pingus“. Schnell wurde dieser mit Höchstbewertungen ausgezeichnete Wein zum Kult. Mit dem Projekt „Alnardo“ möchte Sissek den Traubenbauern und Kleinstwinzern den organischen bzw. nachhaltigen Weinbau näher bringen um so noch bessere Qualitäten zu erreichen. Der PSI besteht aus 90% Tinta del Pais (Tempranillo) und 10% Garnacha. Die Trauben bezieht Peter Sissek aus mehreren hundert Parzellen, was den Wein bezahlbar macht. Die Rebstöcke sind teilweise sehr alt und durch die Reduzierung der Erträge wird maximale Qualität erreicht. Durch wenig Einsatz von neuem Holz erhält der Pingus eine schöne Frische und Frucht.
Inhaber
Land Spanien
Region

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