Kühling-Gillot

Das VDP Weingut liegt in der Gemeinde Bodenheim (Bereich Nierstein) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Im klassischen Traditionsbetrieb wird seit mehr als 200 Jahren von der Familie Weinbau betrieben. Der seit 2005 biodynamisch- zertifizierte Betrieb wird seit 2006 von Carolin Spanier-Gillot und Ihrem Mann H.O. Spanier (vom zweiten Familienweingut Battenfeld-Spanier) geführt. Die beiden Hauptsorten sind Riesling (70% der Gesamtfläche) und Spätburgunder (Pinot Noir). Die Weine aus den Lagen Rothenberg, Pettenthal, Hipping, Ölberg und Kreuz sind die VDP-Grossen Gewächse. Das Ziel ist es "den Durchgang des Weins vom Raum in die Zeit schmeckbar zu machen". Vinum: 4,5 Sterne, Gault&Millau: 4 Trauben, falstaff: 5 Sterne
Inhaber
Land Deutschland
Region Rheinhessen

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