2012 brut-natur

Aldinger's Brut Nature

  • Württemberg
  • DE
  • Deutscher Sekt b.A.

Aldinger

Beschreibung

Dieser besondere Schaumwein aus den Champagne typischen Rebsorten, wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt. Nach Vergärung und zehnmonatigem Ausbau im gebrauchten Barriquefass wurde der Grundwein im Juli 2013 zur zweiten Gärung in Flaschen gefüllt. Die Flaschen des Jahrgangs 2012 wurden von Hand gerüttelt.Nach einem fünf Jahre andauernden Hefelager wurde dieser Sekt im Juli 2018 degorgiert.Der Jahrgang 2012 bringt mehr Kraft mit, bringt aber eine elegante Säure und eine feine Perlage hervor.Die Birnen- und Hefearomatik harmoniert exzellent mit der Gerbstoffstruktur.
Mit Sicherheit einer der besten Sekte Deutschlands. Die Württembergische Antwort auf große Champagne.
Trinkreife 2020-2030

Produktinformationen

Kategorie Sekt/Qualitätsschaumwein
Farbe weiß
Geschmack brut-natur
Jahrgang 2012
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Sekt b.A.
Herkunft Württemberg (DE)
Vorhandener Alkohol 12% vol
Restsüße 3 g/l
Säuregehalt 10,2 g/l
Enthält Sulfite Ja
55,00 € 73,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Bewertungen

  • gaultMillau 98

  • falstaff 94

  • robertParker 93

  • vinum 93

Produzent

  • portal-vinegrower Aldinger
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Schmerstraße 25
    70734 Fellbach

Ähnliche Produkte

Informationen zum Shop von Weinhaus Stetter