2019 trocken

Château d'Aiguilhe - Côtes de Castillon

  • Bordeaux
  • FR
  • AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)

Graf Neipperg

Beschreibung

Der 2019er d'Aiguilhe ist eine großartige Leistung aus der Côtes de Castillon und zeigt Aromen von schwarzen Kirschen und Cassis, vermischt mit Röstaromen, Lakritze und Lebkuchen Gewürzen. Mittel- bis vollmundig, konzentriert und vielseitig, mit lebhafte Säure, und eingebundene Tanninen ausgebaut in Tank- und große Eichenfässern sowie in kleinen Barriques.

Weinbereitung:
25 Tage lang in Holztanks. Extraktion durch pneumatische Pigeage

Weinausbau:
16 Monate lang in 30% neuen Fässern auf feiner Hefe. Keine Schönung

Verschnitt:
88% Merlot
12% Cabernet Franc

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe rot
Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Merlot, Cabernet Franc
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Herkunft Bordeaux (FR)
Vorhandener Alkohol 14,5% vol
Restsüße 0,6 g/l
Säuregehalt 6,2 g/l
Gärung Maischegärung
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Enthält Sulfite Ja

Allergene

Enthält Sulfite Ja
0,00 € 0,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP.
    Prädikatsweingut
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Produzent

  • Graf Neipperg
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Schloßstraße 12
    74193 Schwaigern

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