2021 trocken

Clou 377 - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune rouge

  • Bourgogne
  • FR
  • AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)

Domaine Boris Champy

Beschreibung

Der „Altitude 377 Le Clou“ zeigt sich dunkel mit viel Gewürz und etwas Weihrauch über einer Frucht von roten Kirschen, Zwetschgen und Walderdbeeren. Dazu gibt es ein wenig Grafit, Gestein und Minze auf elegantem und dezent eingesetztem Holz. Am Gaumen zeigt er ein feines Tannin, das die dunkle Frucht umhüllt. Die Säure ist lebendig und sorgt für Druck. Der Wein besitzt einen angenehmen Schmelz, das Drittel neuen Holzes ist sehr gut integriert und sorgt für Tiefe. Das ist ein Wein mit Substanz.


Ausbau: zwölf Monate im Fuder, einen Anteil von 30 % jedoch in neuem Holz.

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe rot
Geschmack trocken
Jahrgang 2021
Rebsorte(n) Pinot Noir
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Herkunft Bourgogne (FR)
Vorhandener Alkohol 12,5% vol
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent FR-BIO-1

Allergene

Enthält Sulfite Ja
40,00 € 53,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Bewertungen

  • Robert Parker 92

Produzent

  • Domaine Boris Champy
  • Frankreich Frankreich
  • Rue de la Gare
    21190 Nantoux

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