2018 trocken

Iphöfer Kronsberg Silvaner Alte Reben trocken 1.Lage

VDP.ERSTE LAGE®

  • Franken
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Hans Wirsching

Beschreibung

Der Silvaner Alte Reben begeistert durch seine Kraft und ausgeprägte Mineralität.

Alte Reben bedeutet, dass die Trauben von Rebstöcken stammen, die mindestens 20 Jahre alt sind – bei Wirschings sind diese in der Regel 40 Jahre. Die alten Rebstöcke haben tiefe und breite Wurzeln und können so mehr Extrakte und Mineralstoffe aufnehmen als junge Pflanzen. Diese geben dem Wein einen kräftigen Charakter.


Seine Aromatik ist vielschichtig: Der Geschmack nach wilden Kräutern, dezente Fruchtnoten von Birne und Apfel zusammen mit einer enormen Dichte und Länge geben diesem Wein eine komplexe Struktur. Ein Wein mit großer Nachhaltigkeit und Zukunft.

Dieser Silvaner passt zu Gerichten mit kräftigen Soßen, aber auch zu gebratenem Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel oder Kalb.
Aber natürlich in erster Linie zum König der Gemüsesorten: Dem weißen Spargel

Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2018
Rebsorte(n) Silvaner
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.ERSTE LAGE®
Herkunft Franken (DE)
Vorhandener Alkohol 13,5% vol
Restsüße 4,7 g/l
Säuregehalt 6 g/l
Ausbau Edelstahltank
Enthält Sulfite Ja
14,50 € 19,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP.
    Prädikatsweingut
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Produzent

  • portal-vinegrower Hans Wirsching
  • Deutschland Deutschland / Franken
  • Ludwigstraße 16
    97346 Iphofen

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