2015 trocken

KIRCHENSTÜCK Riesling trocken GG

VDP.GROSSES GEWÄCHS®

  • Rheinhessen
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Battenfeld Spanier

Beschreibung

Das Kirchenstück ist die Paradelage der Familie Spanier in Hohen-Sülzen. Es ist eine sehr alte Weinlage, die bereits vor dem 30jährigen Krieg urkundlich erwähnt ist. Ihr ursprünglicher Name lautete Griebelsteyn - und dieser lautmalerische Name ist sehr treffend. Denn die Auflage des Kirchenstücks besteht aus weichen, kalkhaltigen Steinen, die man zwischen den Fingern zerreiben kann. Und das ist auch das Geheimnis des Kirchenstücks: die Reben haben eine gute Nährstoffzufuhr, trotzdem der Unterboden extrem kalkhaltig ist. So können die Trauben eine opulente Frucht entwickeln, ohne dabei eindimensional oder aufgesetzt zu wirken.

Die Rebstöcke für den Lagenwein Kirchenstück haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren. Die Erträge sind sehr gering, der Most hochkonzentriert. Trotz der Dichte und Mächtigkeit ist der Wein ein Schmeichler, vor allem ein Nasenschmeichler. Ein reifer Fruchtkorb mit Ananas, süßen Mirabellen und kandierten Zitrusfrüchten springt einem förmlich entgegen. Man denkt zuerst an Fülle und Opulenz, bis man im Mund von der geradlinigen, fast tänzelnden Art ganz und gar überrascht wird. Das mineralische Gerüst und die perfekt balancierte Säure ergänzen sich in idealer Weise zum reifen Charakter dieses Weins.

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Produktinformationen

KategorieWein
Farbeweiß
Geschmacktrocken
Jahrgang2015
Rebsorte(n)Riesling
Flaschengröße0,75 l
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein
VDP-KlassifikationVDP.GROSSES GEWÄCHS®
HerkunftRheinhessen (DE)
Vorhandener Alkohol12,5% vol
Restsüße4,5 g/l
Säuregehalt9,2 g/l
GärungSpontangärung
AusbauGroßes Holzfass/Fuder
Enthält SulfiteJa
Öko-KontrollstellennummerDE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer ProduzentDE-ÖKO-006

Allergene

Enthält SulfiteJa
0,00 €0,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Bewertungen

  • Robert Parker 91

  • falstaff 90

  • gaultMillau 92

  • weinPlus 90

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP.
    Prädikatsweingut
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Produzent

  • Battenfeld Spanier
  • Deutschland Deutschland / Rheinhessen
  • Bahnhofstrasse 33
    67591 Hohen-Sülzen

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