2016 trocken

LÄMMLER Spätburgunder trocken GG

VDP.GROSSES GEWÄCHS®

  • Württemberg
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Heid

Beschreibung

Nichts ist beständig. Doch Veränderungen bereichern unser Leben. Anfangs gibt dieser Wein vor, ein dezent süßes rotes Früchtchen zu sein, doch dann zeigt er sich als pfeffrig, erdiger Kerl mit viel Eleganz. Ein Großes Gewächs entsteht. Nachhaltig. Spannend. Und mit viel Potential.

Klassischer Ausbau :
• Offene Maischegährung im Holzfass
• Mazeration über Vier Wochen
• Anschließend Ausbau im Barrique 50% neue
Fässer
• 2 mal Abstich
• Abfüllung über Grobfiltration nach 20 Monaten
Seit August 2017 auf der Flasche.

Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe rot
Geschmack trocken
Jahrgang 2016
Rebsorte(n) Spätburgunder, Spätburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Herkunft Württemberg (DE)
Vorhandener Alkohol 13,7% vol
Restsüße 2,3 g/l
Säuregehalt 5,9 g/l
Gärung Maischegärung
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent DE-ÖKO-006
28,00 € 37,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP.
    Prädikatsweingut
    Alt Text

Produzent

  • portal-vinegrower Heid
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Cannstatter Straße 13/2
    70734 Fellbach

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