2017 trocken

Pinot blanc "Louis" trocken

  • Rheinhessen
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Battenfeld Spanier

Beschreibung

Die Ortsweine von Oliver Spanier stehen für strengste Selektion, alte Reben und spontane Vergärung. Die Weissweine werden zum großen Teil in alten Stückfässern ausgebaut und bleiben bis in den März auf der Feinhefe liegen.

Die Weine aus den Hohen-Sülzer Lagen sind eine Hommage an die Wonnegauer Heimat von H.O. Spanier.

Die pliozänen Böden sind extrem kalkhaltig und durch die Hohen-Sülzer Kessellage sind die Tagestemperaturen immer ein wenig höher als in unseren Lagen in Mölsheim oder Flörsheim.

Hohen-Sülzen liegt im sogenannten Eisbachtal; und wie der Name schon andeutet, übt der kalte Mittelgebirgsbach, der im Donnersbergmassiv entspringt, einen erheblichen Einfluss auf die kühleren Nächte aus. Der Unterschied zwischen den Tages- und Nachttemperaturen ist in Hohen-Sülzen höher als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische und Eleganz und ihr nerviges Säurespiel.

Im Duft spielt der Pinot Blanc „LOUIS“ (übrigens einer der beiden Söhne von Carolin & H.O. Spanier) mit dezentem Holz der französischen Tonneaux (500 l Volumen - aus bester französischer Eiche gefertigt) und feinen Anklängen, von Kräutern und getrockneter Mandarinenschale. Im Mund wird die fein-würzige Art von einer enormen Mineralität ergänzt. Ein Weissburgunder, der Ausdruck und Tiefgang in vollendeter Weise mit Mineralität und Trinkfluss paart.

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2017
Rebsorte(n) Weißburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Rheinhessen (DE)
Vorhandener Alkohol 12,5% vol
Restsüße 3,9 g/l
Säuregehalt 7,3 g/l
Gärung Spontangärung
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-037
Öko-Kontrollstellennummer Produzent DE-ÖKO-039

Allergene

Enthält Sulfite Ja
0,00 € 0,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP.
    Prädikatsweingut
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Produzent

  • Battenfeld Spanier
  • Deutschland Deutschland / Rheinhessen
  • Bahnhofstrasse 33
    67591 Hohen-Sülzen

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