2022 trocken

Untertürkheimer Gips Riesling trocken 1. Gewächs

VDP.ERSTE LAGE®

  • Württemberg
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Aldinger

Beschreibung

Ein Parade-Wein der einmaligen Monopollage Untertürkheimer Gips, die für den so unverkennbar mineralischen Schliff verantwortlich ist.
Somit entsteht dieser geradlinige Riesling mit kristallklarem Charakter, präziser Säure und animierender Frische. In der Nase besticht dieser Wein durch dezente Aromen von Verbene, Jasmin und saftiger Clementine sowie einer zarten rauchigen Reduktion. Am Gaumen zeigen sich typische Rieslingaromen von gelber Steinfrucht und Limette sowie salzige, fast schon kreidig-mineralische Anklänge.

GÄRUNG: spontan vergoren. Vollhefelager bis Anfang März

AUSBAU: 70% 500L Holzfass, 30% Edelstahl

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2022
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.ERSTE LAGE®
Herkunft Württemberg (DE)
Vorhandener Alkohol 12% vol
Restsüße 5,4 g/l
Säuregehalt 8 g/l
Enthält Sulfite Ja

Allergene

Enthält Sulfite Ja
0,00 € 0,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Bewertungen

  • eichelmann 92

  • vinum 90

  • falstaff 94

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP.
    Prädikatsweingut
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Produzent

  • Aldinger
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Schmerstraße 25
    70734 Fellbach

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