2024 trocken

Untertürkheimer Gips Riesling trocken 1. Gewächs -BIO-

  • Württemberg
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Aldinger

Beschreibung

Ein Parade-Wein der einmaligen Monopollage Untertürkheimer Gips, die für den so unverkennbar mineralischen Schliff verantwortlich zeichnet.
Somit entsteht dieser geradlinige Riesling mit kristallklarem Charakter, präziser Säure und animierender Frische. In der Nase besticht dieser Wein durch dezente Aromen von Verbene, Jasmin und saftiger Clementine sowie einer zarten rauchigen Reduktion. Am Gaumen zeigen sich typische Rieslingaromen von gelber Steinfrucht und Limette sowie salzige, fast schon kreidig-mineralische Anklänge.

Gärung:
spontan vergoren. Vollhefelager bis Anfang März
Ausbau:
70% 500L Holzfass, 30% Edelstahl

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe weiß
Geschmack trocken
Jahrgang 2024
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Württemberg (DE)
Vorhandener Alkohol 12% vol
Restsüße 1,6 g/l
Säuregehalt 7,4 g/l
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Zutaten

Inhaltsangaben Trauben, Saccharose, Packgase.

Nährwerte (je 100 ml)

Brennwert 301 kJ / 71,9 kcal
Kohlenhydrate 0,16 g
Davon Zucker 0,16 g
Ballaststoffe 0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
18,00 € 24,00 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 1 – 3 Werktagen geliefert

Produzent

  • Aldinger
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Schmerstraße 25
    70734 Fellbach

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