2022 trocken

Untertürkheimer Gips Spätburgunder trocken 1.Gewächs

  • Württemberg
  • DE
  • Deutscher Qualitätswein

Aldinger

Beschreibung

Dieser Spätburgunder aus der Monopollage Untertürkheimer Gips präsentiert sich zunächst mit einer leicht rauchigen, ätherischen Aromatik. Hinzu gesellen sich Aromen von Sauerkirsche, Preiselbeere, Brombeere sowie herbe Noten von frisch geschlagenem Fichtenholz und einem Hauch grüner Pimientos. Getragen von einem feinmaschigem, jugendlichen Tanningerüst und einer präsenten Säurestruktur deutet sich damit bereits eine charaktervolle Entwicklung mit interessantem Reifepotential an.

Gärung:
Kaltmazeration mit 30% ganzen Trauben, 3 Wochen Maischegärung.

Ausbau:
100 % Barrique, 15 Monate

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Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe rot
Geschmack trocken
Jahrgang 2022
Rebsorte(n) Spätburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Württemberg (DE)
Vorhandener Alkohol 12,5% vol
Restsüße 1,4 g/l
Säuregehalt 6,1 g/l
Enthält Sulfite Ja

Allergene

Enthält Sulfite Ja
22,00 € 29,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

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Produzent

  • Aldinger
  • Deutschland Deutschland / Württemberg
  • Schmerstraße 25
    70734 Fellbach

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